＜ラーメン食べある記＞
有名な和歌山ラーメンの老舗です。濃厚なトンコツスープはクリームのような滑らかさがあります。トンコツ醤油といってもいわゆる家系とは違うはっきりとした醤油の風味が特徴です。とても良くできたラーメンだと思います。麺もストレートですがしなやかでスープとの相性も抜群です。
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有名な和歌山ラーメンの老舗です。濃厚なトンコツスープはクリームのような滑らかさがあります。トンコツ醤油といってもいわゆる家系とは違うはっきりとした醤油の風味が特徴です。とても良くできたラーメンだと思います。麺もストレートですがしなやかでスープとの相性も抜群です。