あの店コノ店<My Favorite restaurant>
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Dobro
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電 話：
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03-5250-2055 |
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住 所：
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東京都中央区京橋２丁目6-14 日立第6ビル1F |
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ホームページ：
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http://www.dobro.co.jp/ |
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訪問日：
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2017年10月 |
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解説・感想
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京橋にある日本で唯一のクロアチア料理のお店です。料理の内容が分からないのでお店のおすすめのコースをいただいてみました。コース料理だと、普通はお肉料理がメインとなるところですが、クロアチア料理では肉の後に魚が出てきました。 |
 前菜。左上はタコとイカとジャガイモのマリネでローカル料理だそうです。 |
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 これも前菜で車エビと白身のテリーヌ。冷凍のせいか、水っぽかったです。 |
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 同じ前菜でもう一つの選択は鴨肉のテリーヌです。 |
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 これがパスタ。餃子の皮でチーズを包んだニョッキみたいなもの。パプリカソースです。 |
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 これが肉料理。酸っぱいキャベツで豚ひき肉とご飯を包んだロールキャベツ。 |
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 肉料理の別の選択だと牛ほほ肉の煮込みになります。 |
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 メインの魚料理。手長海老とスズキとムールのバターソテーです。 |
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 これは選択のニジマスのバターソテー。 |
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 デザート。右上はパスタのケーキ。全体に甘みを抑えてあって美味しい。 |