あの店コノ店<My Favorite restaurant>
福鳥
電 話:
 
住 所:
札幌市中央区南3条西2丁目
ホームページ:
なし
訪問日:
2008年10月
解説・感想
私が子供の頃に初めて親父に連れられて行った焼鳥屋です。カウンターだけの飾り気のない店は、地元の常連さんでにぎわっており観光客はまずいません。
絶品なのはホッキの塩焼き。1050円と良い値段ですが、大きさのせいもあってその甘さは一度食べたら忘れられません。ほかにも、お祭りの時に屋台で売っていた、醤油の焦げる臭いがたまらない青ツブも道外のお客さんには珍しくておすすめです。ビールでノドを湿らせたら、ぜひホーローのヤカンから注がれる日本酒も忘れずに。焼きトンではタンが美味しい。小腹が空いたら、鶏そばも良いでしょう。
ホッキを食べるのなら、早めに行くことをおすすめします。

これが昔懐かしい、青ツブです。4個で1050円。

豚タン。串2本のまま焼いてから半分に切ってくれます。

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