あの店コノ店<My Favorite restaurant>
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福よし
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電 話：
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011-281-2944 |
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住 所：
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札幌市中央区北2条西3丁目 敷島ビルB1F |
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ホームページ：
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なし |
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訪問日：
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2007年7月 |
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解説・感想
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「びばいのもつ」で知られる、焼き鳥の店です。最近、札幌に進出してきました。1本の串に何種類ものモツが刺されているのが特徴。組み合わせが2種類あるので、一人2本は食べて欲しいですね。 |
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 北海道の美味しいジャガイモ「きたあかり」。バターに塩辛を載せて食べると美味しいですよ。 |
 これは名物の鶏そば。モツをスープに入れて食べるのが地元のやり方だそうです。 |
| このお店、札幌市内に何軒も支店があるのですが、ついに東京店もできてこれまで銀座にあったのが2017年1月から虎ノ門に移転しました。さっそく1月19日にネット仲間と新年会で行ってきました。久しぶりに懐かしい味を楽しみました。 | |
 まずはきたあかりのじゃがバターの塩からのせでスタート。 |
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 そして美唄のモツ。3人なので6本注文します。 |
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 唐揚げではない、ザンギなのであります。 |
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 ジンギスカンの串とキャベツ＆塩昆布。 |
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