ひで
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電 話:
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03-3461-1701 |
住 所:
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東京都渋谷区円山町15-5 |
ホームページ:
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http://www.ne.jp/asahi/oden/hide/ |
訪問日:
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2011年05月 |
解説・感想
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円山町を歩いていて、ふと気になった店です。試しに入ってみたら、冬には60種類もあるというおでんがしみじみと美味しかったです。刺身のレベルも高く、「割烹」という名に恥じない店です。これから通いたくなってしまいました。 |
突き出しのごまどうふ。良い香りです! |
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何とも見事なアスパラです。甘みもあって歯ごたえが絶品です。 |
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左奥からイサキ、平貝、そして右は黒ソイ。刺身の質もなかなかです。 |
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もう一つ穴子の白焼きをもらいました。これも香ばしい香りがたまりません。 |
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最後にお任せでおでんをもらいました。カツオを昆布のシンプルな出汁が深いです。ニンジンとは珍しい。 |
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お任せでお刺身を作ってもらいました。 |
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最後におでんをもらいました。ほんと、おいしいおでんですわ。 |