あの店コノ店<My Favorite restaurant>
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イカセンター
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電 話：
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03-6416-1500 |
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住 所：
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東京都渋谷区道玄坂2-10-12 新大宗ビル3号館B1 |
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ホームページ：
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http://www.uobaka.com/store_info/store_ika.html |
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訪問日：
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2012年2月 |
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解説・感想
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渋谷ほか銀座や新宿にも支店がある活イカの刺身が食べられるお店です。 |
 カウンターの上にこんな看板がありました。 |
 なんか、読みにくいメニューです。 |
 箸置きがイカさんです。 |
 ワカメのしゃぶしゃぶです。 |
 日本酒を頼んだらこれで出てきました。 |
 ニシンの塩焼きを頼んだのですが・・ちっちゃい。 |
 どわあっと驚くくらいのイカの天ぷらです。1パイ分の天ぷらですね。 |
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 さあ、これが期待のイカサシです。活イカなので透明ですが、3200円はちと高いんじゃナイカイ |
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 これはゲソ、醤油をかけると動きます。 |
 ワタ醤油につけていただきます。 |
 店内にある生け簀です。 |
 これがお店の正面です。 |
| 新宿店のコース料理、1人前4500円をご紹介しましょう。これは納得！！ | |
 まず最初はワカメのしゃぶしゃぶです。 |
 でました、定番の刺身盛り。 |
 いつもながら見事なプレゼンテーションです。 |
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 そして本日のメインイベント、ヤリイカの活け造り。 |
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 これはなんとから付きのカキが出てきましたよ。 |
 蒸し上がったカキをさばいてくれます。 |
 ブリの煮付けが出てきました。見た目と違ってしょっぱくないのが不思議です。 |
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 プリッとしたカキですね。これはうまそうです。 |
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 さらに焼き物でサザエとカマスが登場しました。 |
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 うは、その上にイカとマグロの天ぷらですって。 |
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 朝採れのトマトとキュウリとカブです。 |
 締めのもずく雑炊。 |