あの店コノ店<My Favorite restaurant>
可士和
電 話:
03-5806-1480
住 所:
東京都台東区上野7-2-2 南大門上野駅前ビルB1
ホームページ:
http://www.kashiwa-mizutaki.com/
訪問日:
2011年1月
解説・感想
水炊きのチェーン店の上野店です。和風モダンな店内はシックで落ち着きます。水炊きのスープは普通、最初の鍋に入っていた鶏肉がやわらかすぎだったのは残念。大分のトリ天があったのはうれしい。締めのラーメンは極細です。ごま油の風味があって美味しいのですが、すぐに伸びてしまうのが難。

刺身の3種盛りです。ささみに胸肉、もも肉です。一番美味しいのはもも肉でした。

鶏の鉄板焼きです。左はセセリ、右は砂肝です。

大分の名物とり天です。胸肉の唐揚げ風で、塩ポン酢のタレに浸けて食べます。

鍋がきました。中には炙った骨付き肉が入っています。

胸肉、野菜、豆腐を入れていきます。

締めのラーメンですよ。

ごま油が入っているので良い香りです。

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