あの店コノ店<My Favorite restaurant>
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東北コウヤンテイ
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電 話：
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090-9965-0377 |
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住 所：
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東京都新宿区百人町2-3-25 2F |
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ホームページ：
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https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13180369/ |
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訪問日：
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2017年2月 |
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解説・感想
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中国東北料理のお店です。池袋の寿福楼同様、メインはラムの焼き肉で、炭焼きしたラム肉に山のような唐辛子とかクミンをまぶしていただくのです。その量に驚きますが、食べてみると意外と辛くない、というよりもほとんどがパプリカのようです。肉には塩味がつけてあり、そのままでも美味しいのですが、やはりこのパウダーが人気の秘密のようです。肉は2種類あって、 ・羊の前脚＝ 4600円 ・羊の後脚＝ 5800円 から選びます。実際には部位を味わうというよりも前脚が2-3人前、後脚が4-5人前という風に量で分けているわけです。 |
 始めに注文したのはくずきりみたいな麺のサラダ。酸っぱくて辛いタレがかかっています。 |
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 運ばれてきたのは、ぶつ切りにしたお肉。一皿800グラムで4皿来ました。 |
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 さあ、焼きはじめましょう。ここまでは網焼きジンギスカンというところです。 |
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 焼けたら調味料をつけて食べます。真っ赤ですがそれほど辛くはありません。 |