あの店コノ店<My Favorite restaurant>
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カフェ
シンガプーラ |
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電 話：
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03-3478-9655 |
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住 所：
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東京都港区六本木6-8-22 |
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ホームページ：
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http://www.golden-dining.com/singapura.html |
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訪問日：
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2009年7月 |
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解説・感想
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六本木ヒルズはテレビアサヒの真向かいにあります。その名の通り、シンガポール料理の店として人気がある店です。紹興酒は瓶だしだそうで、とても良い香りでした。 |
 「サンバル・カンコン」は空芯菜のサンバル炒めです。ピリ辛でシャキシャキ・・・美味しい〜950円。 |
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 「スペアリブ」真っ黒に見えますがそれほど塩辛くはないのです。一人前950円。 |
 「バタープラウン」は、炒めたエビの上にたっぷりのココナッツパウダーが。エビがパサパサでした。一人前1350円。 |
 「鶏肉のショウガ炒め」は厚切りのショウガがこれでもかってくらい入っています。一人前800円。 |
 「カトンラクサ」はココナツスープが決め手。これはやみつきになります。一人前950円。 |