あの店コノ店<My Favorite restaurant>
ソバヤノニカイ
電 話:
050-5595-9362
住 所:
東京都港区5-26-10 篠崎ビル 2F
ホームページ:
https://sobayanonikai.com/
訪問日:
2022年8月
解説・感想
三田の飲食街の入り口、うっかりすると通り過ぎてしまいそうなロケーションにあるお店です。オーナーの茂木シェフは、麻布の名店で学んだヤキトリさらに工夫を加えて、また飲んでいるワインに合わせた味付けをして提供してくれます。締めの玉子かけトリュフご飯も絶品です。

生ハムやチーズ、鳥のリエットの前菜。

白ワインは「あさつゆ」。ナパで日本人が作っています。

ルッコラのサラダ

焼き野菜

赤はコートドローヌにしました。

最初のヤキトリはレバーから。

ささみ。

ハツです。

もも肉。

つくね。

トリュフの炊き込みご飯。

いい香りです。

ふわふわの玉子をかけていただきます。

デザートです。

=>あの店コノ店Topへ