樽 一
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電 話:
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03-3208-9772 |
住 所:
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東京都新宿区歌舞伎町1-17-12 浅川ビル5階 |
ホームページ:
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http://www.taruichi.co.jp/ |
訪問日:
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2013年1月 |
解説・感想
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新宿にあるクジラ料理の店です。クジラと言えば有名なのは渋谷の「くじらや」。以前行ったことがあるのですが、どうもピンとこなかった記憶があります。この店はどうでしょう?。鯨の質は高いですね。 |
最初は心臓の刺身です。これで800円。しっかりとし歯ごたえでシャキシャキしています。 |
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赤身とさえずりと本皮の3種盛り。赤身には結構サシが入っていて皮もサクサク。2800円はお値打ち。 |
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これはゴボウの天ぷらです。ハーフでもらいましたが結構なボリュームです。なかなか美味しいです。 |