げんこつラーメン花月チェーンが展開する嵐店の恵比寿駅東口店に行ってみました。ちょうど期間限定でブラックラーメンというのをやっていましたので、食べてみました。入り口には大きなポスターが貼ってあります。

スープは醤油ベースで、ぎっしりと浮かんだ瀬油が利いていて、しっかりとこくのある美味しいものでした。スープに合わせた太めの麺は腰があり、これまた力強さを感じました。