私がいつも注文するのは塩ラーメンです。札幌というと「ミソラーメン」が有名、函館の塩、旭川の醤油と言われますが、味の基本は塩であると思うがゆえにいつも塩ラーメンになってしまうのですね。そうは言っても、もちろん九州の豚骨ラーメンも好きですし、つけ麺だって食べます。というわけで、いろいろなラーメン屋さんを一挙公開!
店名
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場所
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スープのベース、ラーメンの特徴
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・天下一品 |
渋谷区
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京都発祥のドロドロ濃厚鶏ガラスープはやみつきになります |
・大海 |
渋谷区 |
鶏ガラ豚骨スープさっぱり系 |
・すずらん |
渋谷区
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白湯スープラーメンは金曜日だけ |
・阿夫利 |
渋谷区
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鶏ガラ魚介スープは絶品、飽きない味です |
・神座 |
江東区
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鶏ガラスープのさっぱりラーメン |
・らぁ麺零屋 |
江東区
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驚きの塩ラーメンが食べられるお店です |
・無双 |
江東区
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鶏ガラスープのさっぱりラーメン |
・長山 |
台東区
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濃厚鶏ガラスープ |
・まる玉 |
墨田区
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絶品の濃厚白湯ラーメン、世界に通用する味だそうです |
・雲南米線 |
中央区
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澄んだ鶏ガラスープとお米の麺の組み合わせ |
・麺屋すみす |
中央区
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濃厚鶏ガラスープのおいしいラーメン |
・火の鳥 |
千代田区
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秋葉で見つけた濃厚白湯スープのラーメン |
・武一 |
千代田区
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熊本ラーメンかと思ったら濃厚白湯ラーメンでした |
・潮 |
千代田区
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ポタージュのような滑らかでクリーミーなスープです |
・なが田 |
葛飾区
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亀戸を歩いていたら超濃厚鶏がらラーメンを見つけました |