いわずと知れた、喜多方ラーメンの老舗の東京店です。これまでに何度も食べているのですが、写真に撮っていませんでした。飲んだあとの締めにサッパリ系のラーメンが食べたくてここを思い出しました。チャーシューが麺を覆い隠すようにたくさん並んでいます。喜多方では朝食にも食べるラーメンということで、そのスープはさっぱりとしていながらじんわりと旨味が出てきます。もっちりとした太めの麺も悪くない組み合わせです。