＜ラーメン食べある記＞

てつや
電　話：
 011-882-0008
住　所：
 北海道札幌市 清田区平岡5条1-2-1
ホームページ：
 http://tetsuya-noodles.com/shop.php
訪問日：
 2017年8月
解説・感想
 北海道ラーメンののなかでも人気のトンコツラーメンの店です。スープは濁って脂が浮いています。塩トラーメンと醤油ラーメンを頼みました。もやしが入っているところが北海道ラーメンを思わせますね。

これが塩ラーメンです。730円。トンコツのスープが美味しいです。

札幌ラーメン独特の縮れた中太麺。ゆで方は硬めですね。

こつらは醤油ラーメンです。730円。ワカメが海苔に変わります。

麺は同じく硬めの中太麺です。